Süssünk szalonnát!

Itt a nyár, a jó idő  és ezzel együtt elérkezett a szalonnasütés ideje is, mely remek program baráti társaságok és családok számára egyaránt! Egyszerű és nem kell hozzá túl sok…

0 Comments

Mi is pontosan a chutney?

Egyre több étlapon és delikáteszben bukkanak fel ezek finomságok, amik első ránézésre egy lekvárra vagy jam-re hasonlítanak. Alapanyagát tekintve hasonlóak is, ám ízletes chutney-t zölgségekből is készíthetünk ízlésünktől függően. Akárhogy…

0 Comments

Mi a különbség a grillezés és a BBQ között?

Bár mi magyarok nagy rutinnal rendelkezünk a bográcsozás terén, hiszen legtöbb hagyományos ételünk is elkészíthető ilyen módon, mégis egyre nagyobb teret hódít a grillezés és a barbecue-zás is kis hazánkban.…

Mi a különbség a grillezés és a BBQ között? bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Extrém finomságok a grillrácsról

A grillezés az egyik legősibb sütési módszer, amelynek titka a valódi tűzben keresendő. Amikor meghalljuk azt a szót, hogy “grillezés”, szinte mindenkinek az ínycsiklandó húsok ugranak be, pedig számtalan egyéb…

Extrém finomságok a grillrácsról bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Grillezzünk csirkét!

Mára a grillezés az egyik legjobb nyári programmá avanzsálta magát, ami nem véletlen. Egyrészt kevés olyan eljárás van, ami ilyen zamatot kölcsönöz a készülő ételnek. Másrészt azon túl, hogy milyen…

Grillezzünk csirkét! bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

Mitől Pick a Pick?

Mitől olyan egyedi és utánozhatatlan a Pick szalámi? Most mindenre fény derül!

Mitől Pick a Pick? bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

A húsvéti sonka legendája

Vajon miért éppen sertésből fogyasztunk sonkát ezen az ünnepen? Milyen hús volt az eredeti szokás szerint fogyasztandó a történelem folyamán?

A húsvéti sonka legendája bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
  • 1
  • 2