Ez alkalommal egy olyan receptet hoztunk nektek, ami bár alapanyagait tekintve már nem a nyári gyümölcsöből és zöldségekből építkezik, mégis egy kicsit a nyári estéket idézi. Citromos, fokhagymás csirke zöldség saslikkalKezdjük a csirkehús elkészítésével!Hozzávalók:1/2 csésze csirkealaplé2 evőkanál olívaolaj3 evőkanál frissen facsart citromlé1 evők..

Ha az őszi gyümölcsökre gondolunk, akkor egész biztosan dobogós helyen végez a körte, ami könnyed, de annál karakteresebb összetevője lehet egy egyszerű fogásnak, mint amilyenek a saláták. Ehhez hoztunk most egy gyorsan elkészíthető ötletet, amit önmagában is fogyaszthatunk, de köretként is tálalhatjuk!Körtesaláta dióval és kecskesajttalÖsszetevők:..

Ahogy változnak az évszakok, úgy változik a kínálatunk és vele együtt receptajánlónk is. Az ősz beköszöntével új gyümölcsök nyernek teret konyhánkban. Első indulónk a palettán a szeder.Ha kedveled a meghökkentő ízek párosítását egy ételen belül, akkor a következő recept könnyedén belopja majd magát a szívedbe! Fenséges ízkavalkád, pofon egyszerű el..

Ha nyár, akkor az egyet jelent a görögdinnyével. Mézédes illatával csábítanak bennünket, de visszaköszönnek minták és formák képében is, szóval az évszak tökéletes jelképe. Rengeteg hasznos tulajdonsággal bír ez a gyümölcs, de az egyik kedvencünk talán kimagasló víztartalma. Ebben a rekkenő hőségben pedig extra szükségünk van hidratálásra, de ezt i..

Egyik nagy nyári kedvencünk a sárgadinnye, szezonális gyümölcsként nem lehet egész évben fellelni, de a július neki kedvez.Előszeretettel szolgálják fel prosciutto sonkával, de ha már egy kicsit unalmasnak tartod ezt az egyszerű párosítást, akkor a következő recept biztosan lázba hoz. Az elkészítése pofon egyszerű, a végeredmény pedig az igazi gour..

Itt az idő, hogy ezt az édes, zamatos, imádnivaló gyümölcsöt ismét frissen élvezhessük, hiszen megérkezett a cseresznyeszezon. Magában a legfinomabb, ezt garantáljuk, de azért hoztunk hozzá két egyszerű, de annál izgalmasabb receptet is. Korábban már írtunk alapvetően a chutney-ról, amit számtalan gyümölcsből készítenek. Erről a témáról többet olva..

Zöld a szeme, de nem lát,Zöld rajta a nagykabát.Ha kifejted, megeheted,vagy fazékban megfőzheted…Mi az? Hát persze, hogy a zöldborsó!Ami nem csak ízletes, de meglepően egészséges is. Tudtátok, hogy egy adag borsó annyi C-vitamint tartalmaz, mint 2 nagy alma, és egy 100 kalóriás borsóadag több fehérjét tartalmaz, mint egy egész tojás vagy egy evőkan..

Az egyik kedvencünk az eper! Imádnivaló, zamatos, friss és számtalan más felhasználási módja is van, mint egyszerűen megmosni és beleharapni.Ezúttal ehhez hoztunk három izgalmas receptet!1.Eperlekvár kicsit másként, balzsamecettelHozzávalók:1 kiló eper kockára vágva.3 evőkanál cukor, vagy több ízlés szerint2 evőkanál balzsamecet, vagy több ízlés sz..

Az évnek ebben a szakában az egyik kedvenc szezonális zöldségünk a spárga. Rengeteg jótékony hatással büszkélkedhet, közülük néhány a teljesség igénye nélkül: gazdag ásványokban, tisztítja a vesét, gyulladás- és fájdalomcsökkentő hatása van, tele van A, B, C, E és K vitaminokkal illetve pozitív hatással van a szívműködésre, a májra, a hasnyálmirigy..

Az eper vagyis szamóca egy méltán közkedvelt gyümölcs, hiszen nem csak rendkívül finom, hanem egészséges is. Jótékony hatással van szívünkre, a vérnyomást is segít szabályozni, tartalmaz antioxidánsokat, nagy mennyiségben C-vitamint, mangánt, káliumot is, van gyulladáscsökkentő hatása, pozitívan hat az agyműködésre és az emésztésre is, sőt még a fo..